營養土和種植土是兩種不同的土壤產品，它們在用途和成分上有所區別。

1. 成分：種植土通常是由多種材料混合而成，包括有機物質（如腐熟的堆肥、腐葉土）、礦物質（如珍珠巖、河沙）和肥料（如氮、磷、鉀等）。營養土則是一種特殊的土壤改良劑，通常由有機物質（如腐熟的堆肥、腐植酸）、礦物質（如蛭石、石灰石）和微生物添加劑等組成。

2. 用途：種植土主要用于種植植物，為植物提供生長所需的基礎土壤。它具有良好的透氣性、保水性和養分供應能力，有助于植物的生長和發育。而營養土則更側重于提供植物所需的養分，它可以用于補充土壤中缺乏的養分，促進植物的健康生長。

3. 使用方式：種植土通常直接用于種植盆栽、花園床等容器中，作為植物的生長介質。而營養土一般用于土壤改良，可以與原有土壤混合使用，或者作為底肥、追肥等方式施用。

總的來說，種植土更注重提供植物生長所需的基礎土壤環境，而營養土則更注重提供植物所需的養分。在實際使用中，可以根據具體需求選擇適合的土壤產品。